Bajo el cielo cubano – El trabajador y sus derechos muestra la violación sistemática de derechos humanos y laborales por el Gobierno cubano desde que Fidel y Raúl Castro tomaron el poder, supuestamente en defensa del trabajador cubano, hace cincuenta años. Tal como se evidencia en este documental, el gobierno revolucionario es el único empleador y como tal, discrimina en el empleo, confisca el 97% de los salarios que pagan inversionistas extranjeros, y prohibe explícitamente el derecho de los trabajadores de sindicalizarse y tener contratación colectiva. Las entrevistas se hicieron a trabajadores de los hoteles en la isla, que son “privilegiados” en el contexto cubano, a sindicalistas y periodistas independientes, así como a sus contrapartes en España, República Dominicana, México y Miami. Ambas series de entrevistas muestran el agudo contraste de las condiciones laborales en hoteles operados por empresas multinacionales en Cuba y en los hoteles operados por las mismas empresas en otros países.
